DIFERENCIA ENTRE LAS CULTURAS ASIÁTICAS
China, Japón y Corea del Sur son las tres grandes potencias de
Asia-Pacífico y también los países más populares de la región a ojos
occidentales. Existe, no obstante, una gran confusión respecto a su correcta identificación
y ubicación política, económica y cultural. La habitual dificultad de
distinguir, por sus rasgos físicos, a un coreano de un japonés, o a estos de un
chino simboliza esta cuestión. Muchos, al fin y al cabo, los creen partícipes
de una realidad uniforme, la del Extremo Oriente. Pero más allá de la fisonomía
étnica y de una herencia cultural en parte común, estas naciones muestran
grandes realidades que las distinguen y las distancian.
Podemos afirmar que mantienen una estrecha asociación
económica que convive con fuertes tensiones geopolíticas.
China, Japón y Corea del Sur importan y exportan mucho entre
ellos. Son, pues, grandes socios comerciales, no hay más que ver los
porcentajes de exportación e importación en todos los casos. Es decir, dependen
económicamente los unos de los otros en gran medida.
Sin embargo; China, Corea y Japón son países que cuentan con
una estructura similar pero su estilo de vida es muy distinto uno del
otro por lo que se hará mención de algunos puntos clave en los que resalta la
gran diferencia que existe entre estos países.
China: La tierra donde empezó la Civilización del río Amarillo
(4000 a.C.), una de las cuatro civilizaciones más antiguas del mundo. El centro
de la cultura del Asia de Este.
Corea: Una cultura norteña cuyo origen es Mongolia, pero muy
influida por China. Sin embargo, tiene su cultura propia, distinta de las
culturas de China y de Japón.
Japón – Muy influido por China y Corea. Se
trata de una cultura isleña.
Fortalecimiento
del poder del emperador.
Rebeliones
regulares (la duración media de una dinastía: 200 años)
Dominación
de las provincias mediante los funcionarios enviados por el emperador.
Existencia
de oposiciones para elegir a los funcionarios del estado
Fortalecimiento del poder del rey.
Larga duración de las dinastías (500 años)
Dominación de las provincias mediante los
funcionarios enviados por el rey.
Existencia del sistema de exámenes y
oposiciones para elegir a los funcionarios del estado.
El “emperador celestial”como
jefe simbólico del estado.
El poder militar de los samurái.
Dominación territorial de los señores
feudales
China
–
Budismo. Taoísmo. Confucianismo.
Corea
–
Chamanismo del Asia del Norte. Budismo. Confucianismo. Cristianismo.
Japón
–
Budismo.
Sintoísmo (religión nacional que adora a los kami o espíritus de la naturaleza
y al “emperador
celestial japonés”)
Familia numerosa
Grandes comunidades de una misma sangre
Énfasis en el linaje.
Culto de adoración a los antepasados.
Herencia primogénita.
Comunidades pequeñas de una misma sangre
Énfasis en el linaje.
Culto de adoración a los antepasados.
Herederos nombrados.
Adopción frecuente.
Culto de adoración a los antepasados.
Autonomía del mismo linaje.
Pueblos cerrados.
Fuerte regionalismo.
Autonomía del mismo linaje.
Pueblos abiertos.
Regionalismo débil.
Formación del pueblo según profesiones.
Pueblos más cerrados.
Regionalismo más fuerte.
Lengua de la familia sino-tibetana.
Escritura jeroglífica
Lengua de la familia mongólica.
Escritura fonética y original (1446), inventada
por el rey Sejong (1397-1450 d.C.).
Uso limitado de los caracteres chinos en la
actualidad.
Escritura fonética y silábica, creada a
partir de la escritura china.
Uso general de caracteres chinos.
Uso del quipa.
Tiene forma recta de una sola pieza, de seda,
adornada con cordones en las mangas y en el cuello.
La parte que cubre las piernas está dividida
en dos.
Uso del hanbok
Vestido tradicional coreano de color
amarillo, rojo y verde, poniendo énfasis en la belleza de la curva.
Uso del kimono.
Vestido tradicional japonés que viste el
cuerpo cubriéndolo de forma envolvente y que se sujeta con una faja ancha
llamada oba.
Destaca la acentuación de la línea de la
pierna.
Decoración ornamental lujosa.

Importancia del arroz y las verduras.
La carne como alimento analéptico o
reconstituyente.
Se sirven los platos por orden.
Se da importancia al color y al olor.
Comidas fritas en aceite.
Importancia del arroz con otros platos de
acompañamiento.
Se sirven todos los platos de una sola vez.
Destacan : el kimchi (vegetales fermentados
con
varios condimentos, incluyendo el chile en
polvo): el bibimbap (plato coreano típico, parecido a la paella española), y
los caldos de varios ingredientes mezclados
Importancia del arroz con otros platos de
acompañamiento.
Disposición ornamental de los platos (platos
de vista).
Se da importancia al sabor de cada
ingrediente.
Cada persona recibe su propia mesa.
Destacan: los platos de pescado (sushi,
sashimi ) y las verduras
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